Kering Tempe Bumbu Ketumbar - Aneka Resep Vegetarian

<!--<head>
<link href='https://www.blogger.com/static/v1/widgets/55013136-widget_css_bundle.css' rel='stylesheet' type='text/css'/>
<link href='https://www.blogger.com/dyn-css/authorization.css?targetBlogID=8624533037221433085&zx=95324565-7e2a-4bec-8bd4-4290e7276f9e' media='none' onload='if(media!='all')media='all'' rel='stylesheet'/><noscript><link href='https://www.blogger.com/dyn-css/authorization.css?targetBlogID=8624533037221433085&zx=95324565-7e2a-4bec-8bd4-4290e7276f9e' rel='stylesheet'/></noscript>
<meta name='google-adsense-platform-account' content='ca-host-pub-1556223355139109'/>
<meta name='google-adsense-platform-domain' content='blogspot.com'/>

</head>-->

Home Lauk-Pauk Masakan Nusantara Kering Tempe Bumbu Ketumbar

Kering Tempe Bumbu Ketumbar

oleh: Pierre Wee

2017/07/07

Tempe dan ketumbar merupakan bahan pangan yang sering dijumpai dalam berbagai masakan khas nusantara. Kering tempu bumbu ketumbar memiliki kemiripan dengan tempe goreng bumbu kecap, namun untuk resep vegetarian bercitarasa nusantara ini diberi tambahan bumbu ketumbar, sehingga memiliki aroma yang lebih spesial.

Kering tempe ini cocok dijadikan sebagai tambahan lauk untuk teman makan nasi sekeluarga atau untuk bahan pelengkap berbagai masakan lainnya yang bisa menambah kelezatan masakan. Enak juga disantap begitu saja sebagai camilan.

KERING TEMPE BUMBU KETUMBAR

BAHAN :
500 gr tempe, iris tipis lalu jemur sebentar
250 ml minyak goreng
2 sdm minyak goreng untuk menumis
20 ml air
2 sdm kecap
1 lembar daun salam

BUMBU HALUS :
3 buah cabai merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm lengkuas
2 batang serai
1 cm jahe
1/2 sdm ketumbar
2 sdt garam
30 gr gula merah, iris tipis

CARA MEMBUAT :
1. Goreng tempe hingga kering dan renyah
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum. Tambahkan gula merah dan kecap. Aduk-aduk. Masukkan air dan masak sampai bumbu mengental.
3. Masukkan tempe. Aduk rata.

Untuk : 8 porsi

Label : Lauk-Pauk, Masakan Nusantara

1 komentar untuk "Kering Tempe Bumbu Ketumbar"

Membuat Pupuk Organik dari Kotoran Sapi

delete

resepnya makasih ya bun

Silakan berkomentar yang relevan dan mohon tidak menyertakan link aktif !

<!--
<script type="text/javascript" src="https://www.blogger.com/static/v1/widgets/517362887-widgets.js"></script>
<script type='text/javascript'>
window['__wavt'] = 'AOuZoY5WbOGw4Kwq6_lo_I1nxp2fKR8-uw:1713577200550';_WidgetManager._Init('//www.blogger.com/rearrange?blogID\x3d8624533037221433085','//anekaresepvegetarian.blogspot.com/2017/07/kering-tempe-bumbu-ketumbar.html','8624533037221433085');
_WidgetManager._SetDataContext([{'name': 'blog', 'data': {'blogId': '8624533037221433085', 'title': 'Aneka Resep Vegetarian', 'url': 'https://anekaresepvegetarian.blogspot.com/2017/07/kering-tempe-bumbu-ketumbar.html', 'canonicalUrl': 'https://anekaresepvegetarian.blogspot.com/2017/07/kering-tempe-bumbu-ketumbar.html', 'homepageUrl': 'https://anekaresepvegetarian.blogspot.com/', 'searchUrl': 'https://anekaresepvegetarian.blogspot.com/search', 'canonicalHomepageUrl': 'https://anekaresepvegetarian.blogspot.com/', 'blogspotFaviconUrl': 'https://anekaresepvegetarian.blogspot.com/favicon.ico', 'bloggerUrl': 'https://www.blogger.com', 'hasCustomDomain': false, 'httpsEnabled': true, 'enabledCommentProfileImages': true, 'gPlusViewType': 'FILTERED_POSTMOD', 'adultContent': false, 'analyticsAccountNumber': 'UA-8554151-34', 'encoding': 'UTF-8', 'locale': 'id', 'localeUnderscoreDelimited': 'id', 'languageDirection': 'ltr', 'isPrivate': false, 'isMobile': false, 'isMobileRequest': false, 'mobileClass': '', 'isPrivateBlog': false, 'isDynamicViewsAvailable': true, 'feedLinks': '\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22Aneka Resep Vegetarian - Atom\x22 href\x3d\x22https://anekaresepvegetarian.blogspot.com/feeds/posts/default\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/rss+xml\x22 title\x3d\x22Aneka Resep Vegetarian - RSS\x22 href\x3d\x22https://anekaresepvegetarian.blogspot.com/feeds/posts/default?alt\x3drss\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22service.post\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22Aneka Resep Vegetarian - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.blogger.com/feeds/8624533037221433085/posts/default\x22 /\x3e\n\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22Aneka Resep Vegetarian - Atom\x22 href\x3d\x22https://anekaresepvegetarian.blogspot.com/feeds/156701437264802447/comments/default\x22 /\x3e\n', 'meTag': '', 'adsenseHostId': 'ca-host-pub-1556223355139109', 'adsenseHasAds': false, 'adsenseAutoAds': false, 'boqCommentIframeForm': true, 'loginRedirectParam': '', 'view': '', 'dynamicViewsCommentsSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/4224c15c4e7c9321/js/comments.js', 'dynamicViewsScriptSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/d86c8c5eadffdf93', 'plusOneApiSrc': 'https://apis.google.com/js/platform.js', 'disableGComments': true, 'interstitialAccepted': false, 'sharing': {'platforms': [{'name': 'Dapatkan link', 'key': 'link', 'shareMessage': 'Dapatkan link', 'target': ''}, {'name': 'Facebook', 'key': 'facebook', 'shareMessage': 'Bagikan ke Facebook', 'target': 'facebook'}, {'name': 'BlogThis!', 'key': 'blogThis', 'shareMessage': 'BlogThis!', 'target': 'blog'}, {'name': 'Twitter', 'key': 'twitter', 'shareMessage': 'Bagikan ke Twitter', 'target': 'twitter'}, {'name': 'Pinterest', 'key': 'pinterest', 'shareMessage': 'Bagikan ke Pinterest', 'target': 'pinterest'}, {'name': 'Email', 'key': 'email', 'shareMessage': 'Email', 'target': 'email'}], 'disableGooglePlus': true, 'googlePlusShareButtonWidth': 0, 'googlePlusBootstrap': '\x3cscript type\x3d\x22text/javascript\x22\x3ewindow.___gcfg \x3d {\x27lang\x27: \x27id\x27};\x3c/script\x3e'}, 'hasCustomJumpLinkMessage': false, 'jumpLinkMessage': 'Baca selengkapnya', 'pageType': 'item', 'postId': '156701437264802447', 'postImageThumbnailUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh9cNycckpqz9QTC6tDHdTdfQAr8gW8oBaA_rssA-KijvzytgiFGnBiM7omt0DfBZKXQ3OC0RiOKla3J6jwSarWN8eJEKqXnBfVg6HyZmHEz7h3SmIzJyXvpWwEamFLhUy50EGgXOqLxPm/s72-c/KERING-TEMPE-BUMBU-KETUMBAR.jpg', 'postImageUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh9cNycckpqz9QTC6tDHdTdfQAr8gW8oBaA_rssA-KijvzytgiFGnBiM7omt0DfBZKXQ3OC0RiOKla3J6jwSarWN8eJEKqXnBfVg6HyZmHEz7h3SmIzJyXvpWwEamFLhUy50EGgXOqLxPm/s1600/KERING-TEMPE-BUMBU-KETUMBAR.jpg', 'pageName': 'Kering Tempe Bumbu Ketumbar', 'pageTitle': 'Aneka Resep Vegetarian: Kering Tempe Bumbu Ketumbar', 'metaDescription': 'Kering tempu bumbu ketumbar memiliki kemiripan dengan tempe goreng bumbu kecap, namun untuk resep vegetarian bercitarasa nusantara ini diberi tambahan bumbu ketumbar, sehingga memiliki aroma yang lebih spesial.'}}, {'name': 'features', 'data': {}}, {'name': 'messages', 'data': {'edit': 'Edit', 'linkCopiedToClipboard': 'Tautan disalin ke papan klip!', 'ok': 'Oke', 'postLink': 'Tautan Pos'}}, {'name': 'template', 'data': {'name': 'custom', 'localizedName': 'Khusus', 'isResponsive': false, 'isAlternateRendering': false, 'isCustom': true}}, {'name': 'view', 'data': {'classic': {'name': 'classic', 'url': '?view\x3dclassic'}, 'flipcard': {'name': 'flipcard', 'url': '?view\x3dflipcard'}, 'magazine': {'name': 'magazine', 'url': '?view\x3dmagazine'}, 'mosaic': {'name': 'mosaic', 'url': '?view\x3dmosaic'}, 'sidebar': {'name': 'sidebar', 'url': '?view\x3dsidebar'}, 'snapshot': {'name': 'snapshot', 'url': '?view\x3dsnapshot'}, 'timeslide': {'name': 'timeslide', 'url': '?view\x3dtimeslide'}, 'isMobile': false, 'title': 'Kering Tempe Bumbu Ketumbar', 'description': 'Kering tempu bumbu ketumbar memiliki kemiripan dengan tempe goreng bumbu kecap, namun untuk resep vegetarian bercitarasa nusantara ini diberi tambahan bumbu ketumbar, sehingga memiliki aroma yang lebih spesial.', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh9cNycckpqz9QTC6tDHdTdfQAr8gW8oBaA_rssA-KijvzytgiFGnBiM7omt0DfBZKXQ3OC0RiOKla3J6jwSarWN8eJEKqXnBfVg6HyZmHEz7h3SmIzJyXvpWwEamFLhUy50EGgXOqLxPm/s1600/KERING-TEMPE-BUMBU-KETUMBAR.jpg', 'url': 'https://anekaresepvegetarian.blogspot.com/2017/07/kering-tempe-bumbu-ketumbar.html', 'type': 'item', 'isSingleItem': true, 'isMultipleItems': false, 'isError': false, 'isPage': false, 'isPost': true, 'isHomepage': false, 'isArchive': false, 'isLabelSearch': false, 'postId': 156701437264802447}}]);
_WidgetManager._RegisterWidget('_HeaderView', new _WidgetInfo('Header1', 'topTas1', document.getElementById('Header1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_ContactFormView', new _WidgetInfo('ContactForm1', 'topTas2', document.getElementById('ContactForm1'), {'contactFormMessageSendingMsg': 'Mengirim...', 'contactFormMessageSentMsg': 'Pesan sudah dikirim.', 'contactFormMessageNotSentMsg': 'Pesan tidak dapat dikirim. Coba lagi nanti.', 'contactFormInvalidEmailMsg': 'Alamat email harus valid.', 'contactFormEmptyMessageMsg': 'Bidang pesan harus diisi.', 'title': 'Formulir Kontak', 'blogId': '8624533037221433085', 'contactFormNameMsg': 'Nama', 'contactFormEmailMsg': 'Email', 'contactFormMessageMsg': 'Pesan', 'contactFormSendMsg': 'Kirim', 'contactFormToken': 'AOuZoY5e9rZLWJXr3kgyUk-oDXaxpjO9pQ:1713577200551', 'submitUrl': 'https://www.blogger.com/contact-form.do'}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_BlogView', new _WidgetInfo('Blog1', 'main', document.getElementById('Blog1'), {'cmtInteractionsEnabled': false, 'lightboxEnabled': true, 'lightboxModuleUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/jsbin/3538472454-lbx.js', 'lightboxCssUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/v-css/13464135-lightbox_bundle.css'}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_PopularPostsView', new _WidgetInfo('PopularPosts1', 'sidebar', document.getElementById('PopularPosts1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML7', 'sidebar', document.getElementById('HTML7'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_LabelView', new _WidgetInfo('Label1', 'sidebar', document.getElementById('Label1'), {}, 'displayModeFull'));
</script>
</body>-->